Notice sur les titres et travaux
scientifiques
de
A. Guillaumin
Docteur es
Sciences/Lauréat de l'Institut/Sous-directeur du laboratoire de culture au
Muséum national d'histoire naturelle
INTRODUCTION
La chaire de culture du Muséum a fréquemment changé
d'orientation depuis sa fondation il y a bientôt un siècle et demi.
Successivement elle fut consacrée à l'Agriculture, à
l'Horticulture sous toutes ses branches (arboriculture, floriculture, culture
potagère), à l'Acclimatation, à l'Agronomie coloniale, mais elle ne cessa jamais
d'être, avant tout, un conservatoire de plantes vivantes fournissant des
matériaux d'étude .pour les différentes branches de la botanique et un
enseignement par la présentation des plantes rangées par ordre systématique (École de
botanique), par catégories utilitaires (plantes alimentaires, médicinales et
industrielles des pays tempérés et tropicaux) et ornementales.
On oublie trop souvent cependant qu'à côté des jardins et
des serres, elle comporte aussi depuis près de cinquante ans an laboratoire où
doivent être poursuivies des recherches de botanique appliquée, de
classification des variétés, races et hybrides de plantes ornementales et
utilitaires, de génétique et — sans empiéter de quoi que ce soit sur d'autres chaires
— de physiologie et de chimie végétales appliquées.
La chaire de culture ne saurait être, d'aucune façon, un
service de systématique, mais il n'en est pas moins vrai que la systématique
est une de ses bases : il ne suffît point de cultiver des plantes, il faut aussi
les étiqueter correctement et, en réunissant non seulement des espèces mais des
variétés, des formes horticoles et des hybrides, elle prolonge et complète
en quelque sorte le service de phanérogamie.
Nommer les hybrides et métis produits spontanément ou
réalisés artificiellement par l'habileté des horticulteurs et des agronomes
n'est pas tout : il faut en étudier la constitution, le comportement
chromosomique, les combinaisons de caractères, en un mot s'adonner à la
génétique, science récente mais pleine d'avenir et ouvrant la voie à toute une série
de réalisations pratiques.
La chaire de culture a joué un rôle éminent par
l'introduction dans nos colonies de plantes utiles où certaines constituent
maintenant la principale source de richesse, n'est-ce pas à elle qu'on doit
l'introduction du café aux Antilles, de la vanille à Tahiti et à la Réunion ?
Ce rôle, elle doit le continuer bien que,
malheureusement, les jardins coloniaux ne lui soient plus rattachés, mais, pour cela,
elle doit savoir utiliser les découvertes de la physiologie sur la production
des racines afin de les appliquer à la multiplication des plantes et sur le
pouvoir germinatif des graines en vue de l'utiliser au transport des semences d'un
pays à un autre.
Enfin, si on utilise quantité de produits alimentaires
(fécules, huiles, graisses, etc.), on ignore bien souvent leur genèse, même chez
les plus communes, et c'est encore là un des buts de la chaire que de
chercher à élucider ces problèmes.
L'exposé analytique des travaux que nous avons tous et
depuis vingt-cinq ans poursuivis au Muséum montrera, nous l'espérons, non
seulement que nous avons toujours été fidèle à l'orientation traditionnelle
de la chaire, mais que nous n'avons pas délaissé les champs nouveaux qui
s'ouvrent à son activité.
Nous nous permettrons d'ajouter qu'associé intimement,
depuis plus de dix ans, à la direction du service comme sous-directeur, nous
avons pu nous rendre compte d'une façon pratique des difficultés toutes
spéciales venant de locaux importants mais, pour la plupart, démodés ou hors
service, d'un personnel réduit à l'extrême et insuffisamment rétribué et
d'annexés importantes (Jardin de Jussieu à Chèvreloup), mais où tout est à
créer et qui nécessiteraient, pour entrer vraiment dans l'ère des réalisations,
des dotations considérables et une main-d'œuvre importante et qualifiée.
Enfin, les visites que nous avons faites aux Jardins
botaniques étrangers nous ont permis de prévoir des remaniements indispensables
et profonds dans la présentation et le groupement des collections : tout en
tenant rigoureusement compte des progrès de la science, on pourrait réaliser
des ensembles
plus agréables et plus instructifs et rajeunir notre vieux Jardin des Plantes.
Mots clefs :
agriculture, agronome, agronomie, alimentaire, arboriculture,
botanique, chaire, chèvreloup, classification, collection, colonial, colonie, conservatoire, culture,
floriculture, génétique, graine, horticole, horticulteur, horticulture,
huile, hybride, jardin, jussieu, multiplication, muséum, orientation, phanérogamie, physiologie,
plante, science, semence, serre, systématique, variété
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